“天价土豆”惹争议！巴奴毛肚火锅：会反思，暂不降价

有消费者吐槽在赛格商场巴奴火锅店就餐时，18元点一份土豆片，端上来时整份菜只有5个薄切片。巴奴火锅店工作人员回应称，此产品是富硒土豆，和普通的土豆片不一样，微量元素很多，都是按照是实际情况来定价的。

北京商报消息，2月25日，北京商报记者了解到，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵针对“富硒土豆”一事进行回应。杜中兵表示，该产品不仅包含了产品本身的价值，也包含了环境价值，服务价值，以及全供应链（研发、采购、加工、品控、仓储、物配）的价值，所以巴奴暂时不考虑降价，并持续为顾客创造有价值的产品。

同时，杜中兵还进行了举例。他表示，20年前就有朋友称1块10斤白菜巴奴毛肚火锅一份卖3块太赚钱，而杜中兵回答如果投大几十万开一家店，靠卖白菜就算再火也会死的。2月23日，杜中兵还在社交平台晒出了富硒土豆照片，并称消费者把半份当做了整份，不过还是要感谢他，让杜中兵清醒，会反思，不忘初心。

据了解，巴奴毛肚火锅此前因土豆片价格引发热议，据后浪视频报道，有消费者吐槽在赛格商场巴奴火锅店就餐时，18元点一份土豆片，端上来时整份菜只有5个薄切片。巴奴火锅店工作人员回应称，此产品是富硒土豆，和普通的土豆片不一样，微量元素很多，都是按照是实际情况来定价的。2月23日，巴奴毛肚火锅回应称，由于管理的失误，导致消费者对士豆的分量产生了误解，网络新闻视频中“18元一份的富硒士豆仅5片”，实际上是小份的量，西安门店的售价为9元。